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Los aperitivos recubiertos de chocolate han sido un "caballo negro" en la industria de los aperitivos en los últimos años por su sabor innovador y sus formas diversificadas. Esta serie, desde los frutos secos cubiertos de chocolate hasta los caramelos, no sólo conserva la diversión de los aperitivos convencionales, sino que también consigue mejorar la calidad con el chocolate como soporte. A continuación se analizan las principales tendencias del mercado actual y el modo en que Jixiangguose aprovecha de las oportunidades para ofrecer a consumidores y socios soluciones de alta calidad.
Tendencias del mercado de aperitivos recubiertos de chocolate: Salud, diversión y cambios en los canales
La salud impulsa la mejora de los productos
Cada vez más, los consumidores prestan atención a los atributos saludables de los aperitivos, y los alimentos de chocolate con bajo contenido en azúcar, alto contenido en fibra y alto contenido en cacao son de rigor. El chocolate negro, por ejemplo, es rico en antioxidantes y su cuota de mercado sigue creciendo. Se considera un representante de los "snacks saludables". Los productos de Jixiangguo con semillas de girasol, cacahuetes y otros frutos secos recubiertos de chocolate no sólo conservan la nutrición natural de los frutos secos, sino que también satisfacen la demanda de bajo contenido en azúcar mediante un recubrimiento de chocolate negro de gran pureza, en línea con la tendencia de la salud.
Diversión e innovación escénica
La curiosidad de los jóvenes consumidores por los aperitivos impulsa la diversificación de sabores y formas. Por ejemplo, productos transfronterizos como "palitos picantes con semillas de girasol" y "chocolate con sabor a durian" han suscitado acaloradas discusiones en las redes sociales. Los caramelos popping recubiertos de chocolate y los caramelos de goma lanzados por Jixiangguo han conseguido atraer a los jóvenes a través del contraste de sabores (como la combinación de crujiente cáscara de chocolate y caramelos popping reventones), y se han convertido en la "moneda social" de reuniones y festivales.
Canales en línea y personalización
El auge de las plataformas de comercio electrónico y del comercio electrónico social ha reconfigurado el modelo de consumo de aperitivos. Mediante la cooperación B2B y los servicios personalizados, Jixiangguo ofrece a los clientes de marca un diseño de envase exclusivo y mezclas de sabores (como matcha, relleno de fresa, etc.), ayudando a los socios a lograr una competencia diferenciada en los canales de comercio electrónico.
El auge y la alta gama de las marcas locales
Aunque las marcas extranjeras siguen dominando el mercado, las locales están creciendo rápidamente gracias a su conocimiento de las necesidades locales. Por ejemplo, Daily Black Chocolate abre el mercado con el concepto "sin azúcar y sano". Jixiangguo se centra en el mercado de gama media-alta, utiliza materias primas de cacao importadas y tecnología de horneado a baja temperatura, y lanza una serie de bolas crujientes de chocolate con alto contenido en cacao (más de 70%), teniendo en cuenta tanto la calidad como la rentabilidad.
Retos y estrategias
Competencia homogénea: Un gran número de productos del mercado se concentra en sabores tradicionales (como el chocolate con leche), y se necesita innovación tecnológica (como añadir probióticos y fibra dietética) para aumentar el valor añadido.
Presión sobre los costes: Las fluctuaciones del precio del cacao en grano y el aumento de los costes de envasado obligan a las empresas a optimizar la gestión de la cadena de suministro. Jixiangguo reduce costes mediante compras a gran escala y producción automatizada para garantizar la competitividad de los precios.
Ampliación del escenario de consumo: Los snacks recubiertos de chocolate tienen que romper con el escenario único de los "snacks informales" y extenderse a los regalos, los ingredientes de repostería y otros campos. Por ejemplo, los cacahuetes de chocolate de Jixiangguo pueden utilizarse como ingredientes de repostería, o desarrollar cajas de regalo navideñas para aumentar el espacio premium.
Acerca de Jixiangguo
Jixiangguo es una empresa innovadora centrada en la investigación y el desarrollo, la producción y la venta al por mayor de aperitivos recubiertos de chocolate. Se ha comprometido a combinar los aperitivos tradicionales con la artesanía del chocolate para crear una matriz de productos que sea a la vez saludable e interesante.
Principales ventajas
- Líneas de productos diversificadas: Cubre cinco categorías principales de semillas de melón cubiertas de chocolate, cacahuetes, bolas crujientes, caramelos de goma y caramelos popping para satisfacer las necesidades de diferentes escenarios.
- Fórmula saludable: Se utilizan como materias primas chocolate negro bajo en azúcar y frutos secos naturales, y algunos productos han superado la certificación "0 ácidos grasos trans".
- Servicio personalizado: apoyar la cooperación OEM/ODM, ofrecer diseño de envases, desarrollo de sabores (como ediciones limitadas estacionales) y servicios de producción en serie.
- Soporte omnicanal: que abarca supermercados tradicionales, tiendas de conveniencia y plataformas de comercio electrónico, proporcionando soluciones integrales para la cadena de suministro.
Perspectivas de futuro
Jixiangguo seguirá explorando los snacks de chocolate funcionales (como la adición de colágeno y vitaminas), e intensificará la cooperación transfronteriza con las industrias del té y la pastelería, y promoverá los snacks recubiertos de chocolate, que pasarán de ser "artículos casuales" a "símbolos de estilo de vida".
Póngase en contacto con nosotros
Para más información sobre productos u oportunidades de cooperación, visite el sitio web oficial o póngase en contacto con el servicio de atención al cliente. Deje que Jixiangguo añada un toque de salud y creatividad a su estantería de aperitivos. Jixiangguo está deseando colaborar con sus socios para explorar las infinitas posibilidades de los aperitivos recubiertos de chocolate.
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