초콜릿으로 덮인 땅콩을 만드는 방법? 초콜릿 스낵 제조업체의 팁.

초콜릿 커버드 땅콩은 땅콩의 바삭함과 초콜릿의 달콤함이 완벽하게 어우러진 독특한 간식입니다. 초콜릿 커버 땅콩을 만드는 과정에는 재료 선택, 준비, 굽기, 초콜릿 코팅, 냉각 및 포장 등 여러 단계가 포함됩니다. 이 블로그에서 행운의 과일, 전문 초콜릿 스낵 제조업체에서 초콜릿 덮인 땅콩을 만들기 위한 몇 가지 팁을 알려드립니다.

초콜릿 땅콩 재료

원하는 초콜릿 땅콩의 맛에 따라 재료를 선택하세요. 땅콩이 들어간 가장 단순한 다크 초콜릿부터 더 강렬한 말차 초콜릿까지 원재료를 조절하여 원하는 맛을 구현할 수 있습니다.

주요 성분:

고품질 생땅콩, 초콜릿(다크 초콜릿, 밀크 초콜릿 또는 화이트 초콜릿)

보충 성분(선택 사항):

설탕, 소금, 식물성 기름 또는 버터, 향신료(녹차, 바닐라 추출물, 계피 등)

초콜릿 덮인 땅콩을 만드는 데 필요한 도구

원재료는 초콜릿 덮인 땅콩의 초석이며 도구는 집을 짓는 장비와 같습니다. 집에서 초콜릿 덮인 땅콩을 만들려면 몇 가지 간단한 도구만 있으면 됩니다. 다음은 필요한 도구 목록입니다:

- 오븐

- 2중 물 냄비 또는 전자레인지

- 베이킹 트레이 및 베이킹 페이퍼

- 믹싱 볼

- 스크래처와 스푼

초콜릿 덮인 땅콩 만들기 단계

재료와 도구를 준비했으면 초콜릿 땅콩 만들기를 시작할 수 있습니다. 먼저 땅콩을 전처리하는 것부터 시작하세요. 올바른 가공 방법을 사용하면 땅콩 코어를 더 맛있고 바삭하게 만들 수 있습니다.

1. 땅콩 전처리

땅콩 선택

색이 균일하고 모양이 완전하며 알이 꽉 찬 생땅콩을 선택하세요. 색이 칙칙하거나 반점 또는 곰팡이가 있는 땅콩은 피하세요. 고품질 땅콩은 껍질이 단단하고 묵직한 느낌이 듭니다. 땅콩을 손으로 부드럽게 흔들어 보세요. 땅콩 열매가 확연히 흔들린다면 땅콩이 쪼그라든 것일 수 있으므로 구매하지 않는 것이 좋습니다.

땅콩 씻기

땅콩을 큰 그릇이나 대야에 넣고 깨끗한 물로 여러 번 헹구어 표면의 먼지와 불순물을 제거합니다. 땅콩 하나하나를 손으로 부드럽게 문질러 표면이 깨끗한지 확인합니다. 씻은 후 깨끗한 수건이나 종이 타월에 땅콩을 골고루 펴서 자연 건조시켜 땅콩 표면이 완전히 말랐는지 확인합니다.

땅콩 구이

땅콩 로스팅은 초콜릿 커버 땅콩을 만드는 데 중요한 단계입니다. 땅콩의 향을 향상시킬 뿐만 아니라 땅콩을 더욱 바삭하게 만들어 줍니다. 오븐을 180°C(350°F)로 예열합니다. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 땅콩을 고르게 펴 바릅니다. 땅콩이 고르게 가열되도록 5분마다 저어가며 약 15~20분간 구워줍니다. 땅콩이 노릇해지고 고소한 향이 날 때까지 굽습니다.

2. 초콜릿 코팅 만들기

땅콩을 가공하는 동안 손으로 초콜릿 코팅을 준비 할 수 있습니다. 초콜릿은 거부 할 수없는 풍부한 맛과 초콜릿 향으로 유명한 서양 과자의 왕입니다. 초콜릿 가공을 시작하겠습니다.

녹는 초콜릿

초콜릿을 녹이는 방법에는 두 가지가 있는데, 그 목적은 가열 과정에서 초콜릿이 뭉개지거나 냄비에 달라붙지 않게 하는 것입니다.

• 이중 보일러 방식 사용: 바닥 냄비에 물을 넣고 그 위에 초콜릿을 올린 다음 천천히 가열하고 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
• 전자레인지 사용: 내열 그릇에 초콜릿을 넣고 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 중간중간 저어가며 30초간 가열합니다.

플레이버 초콜릿(선택 사항)

취향에 따라 초콜릿에 설탕, 소금 또는 고수, 말차 등의 향신료를 소량 첨가하고 잘 저어주세요.

3. 땅콩과 초콜릿 섞기

땅콩과 초콜릿 코팅이 준비되면 볶은 땅콩을 녹인 초콜릿에 넣고 부드럽게 저어 각 땅콩에 초콜릿이 고르게 코팅되도록 합니다.

4. 냉각 및 응고

초콜릿으로 덮은 땅콩을 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 시트에 골고루 펴서 실온에서 식히거나 초콜릿이 완전히 굳을 때까지 약 30분간 냉장 보관합니다. 초콜릿이 완전히 굳기 전에 코코넛 플레이크, 코코아 가루 또는 가루 설탕을 뿌려 장식할 수도 있습니다.

5. 두께를 늘리기 위한 2차 포장(선택 사항)

더 두꺼운 초콜릿 코팅이 필요한 경우 포장 단계를 반복하고 땅콩에 녹인 초콜릿을 다시 바른 후 식혀서 굳힙니다.

6. 포장 및 보관

포장

필요에 따라 초콜릿으로 덮은 땅콩을 밀봉된 봉지나 용기에 포장합니다. 진공 포장을 사용하면 유통기한을 연장할 수 있습니다.

스토리지

초콜릿 코팅이 쉽게 녹기 때문에 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 장기간 보관해야 하는 경우 냉장고에 넣어두면 됩니다.

수제 초콜릿 피복 땅콩과 공장에서 만든 초콜릿 피복 땅콩의 차이점은 무엇인가요?

홈메이드 초콜릿 피복 땅콩은 원료, 생산 공정, 맛과 질감, 첨가물, 위생 기준, 비용 및 효율성 등 여러 측면에서 공장에서 만든 초콜릿 피복 땅콩과 차이가 있습니다. 자세한 비교는 다음과 같습니다:

수제 초콜릿 피복 땅콩과 공장에서 만든 초콜릿 피복 땅콩에는 각자의 장단점이 있습니다. 수제 제품은 더 자연스럽고 건강하며 개인화와 창의성을 추구하는 소비자에게 적합합니다. 공장에서 만든 제품은 품질이 안정적이고 맛이 일정하여 편리함과 안정성을 추구하는 소비자에게 적합합니다.

행운의 과일 도매 초콜릿 덮인 땅콩

고전적인 간식인 초콜릿 덮인 땅콩은 모든 연령대의 소비자에게 사랑받고 있습니다. 가족 모임, 사무실 간식 또는 축제 선물이든 Lucky Fruit 도매 초콜릿 덮인 땅콩은 필수 불가결 한 선택입니다. 초콜릿 덮인 땅콩은 여가 시간의 간식 일뿐만 아니라 사랑의 전달이기도합니다. 행운의 열매는 전 세계 사람들에게 행복을 전하기를 희망합니다. 초콜릿으로 덮인 땅콩 도매.

제품 이점

1. 고품질 원료

럭키 후르츠는 고품질의 중국산 땅콩을 엄선하여 신선하고 통통하며 바삭한 땅콩을 만듭니다. 초콜릿은 순수한 초콜릿 맛을 보장하기 위해 세계적으로 유명한 브랜드에서 선별합니다.

2. 건강 및 영양

당사의 도매 초콜릿 피복 땅콩은 맛뿐만 아니라 영양도 풍부합니다. 땅콩은 단백질과 건강한 지방이 풍부하고 초콜릿은 항산화 물질이 풍부합니다. 당사는 고객에게 맛과 건강을 모두 갖춘 간식을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

3. 첨단 생산 기술

럭키후르츠는 최첨단 생산 장비와 기술을 사용하여 각 초콜릿 땅콩이 최고 품질 기준을 충족하도록 보장합니다. 생산 공정은 식품 안전 기준을 엄격하게 준수하여 제품 위생과 안전을 보장합니다.

4. 다양한 맛 선택 가능

럭키후르츠는 다양한 소비자의 입맛을 충족시키기 위해 클래식 다크 초콜릿, 달콤한 화이트 초콜릿, 향긋한 밀크 초콜릿, 맛있는 말차 초콜릿 등 다양한 맛의 초콜릿 덮은 땅콩을 도매로 제공합니다. 선택의 폭이 넓기 때문에 고객은 언제나 자신이 좋아하는 맛을 찾을 수 있습니다.

초콜릿으로 덮인 땅콩 도매용 맞춤형 포장

럭키후르츠 초콜릿 피복 땅콩 벌크는 개인 휴대용 포장부터 가족 공유 포장까지 다양한 포장 사양을 제공합니다. 당사의 포장은 아름다울 뿐만 아니라 제품의 신선도와 맛을 보장하기 위해 우수한 밀봉 기능을 갖추고 있습니다.

협력 및 서비스

유연한 협력 모델

럭키후르츠는 대량 구매, 맞춤형 생산, 대리점 유통 등 유연한 협력 모델을 제공합니다. B2B 고객과 장기적인 협력 관계를 구축하고 시장을 공동 개발하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

전문 애프터 서비스

신속한 대응, 반품 및 교환 정책, 기술 지원 등 다양한 애프터 서비스를 고객에게 제공합니다. 고객 만족을 최우선으로 생각합니다.

럭키후르츠의 초콜릿 피복 땅콩을 도매로 선택하여 고객에게 최고의 맛과 건강을 선사하세요! 더 나은 미래를 함께 만들기 위해 여러분과 협력할 수 있기를 기대합니다. 제품 및 협력 기회에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의하세요.