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Avec l'amélioration continue du niveau de vie des habitants et l'évolution des habitudes de consommation, les snacks au chocolat, en tant qu'en-cas populaires, deviennent de plus en plus la coqueluche des consommateurs. En particulier dans les régions qui attachent une grande importance à la création d'une atmosphère de vacances et à l'amélioration de la qualité de vie, comme la Chine, les États-Unis et l'Europe, la demande du marché pour les snacks au chocolat riches en noix est en constante augmentation.
La demande du marché mondial du chocolat continue de croître
Selon des données antérieures, la taille du marché mondial du chocolat atteindra environ $119,4 milliards de dollars américains en 2023 et devrait continuer à croître à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,6% entre 2023 et 2028. Cela montre que la demande mondiale de snacks au chocolat reste forte, et bien que les ventes de snacks au chocolat dans certains segments tels que les États-Unis soient stables, le marché global reste positif.
L'Europe est la principale région de consommation de snacks au chocolat, bénéficiant du revenu disponible plus élevé des consommateurs et de leur préférence pour la consommation de bonbons à base de cacao, en particulier la sensibilisation accrue au chocolat noir et la croissance de la consommation de chocolat fait à la main. En outre, la sensibilisation croissante à la santé dans le monde entier a augmenté la demande de produits de chocolat noir à forte teneur en cacao et à faible teneur en sucre, ce qui est également un facteur important de la croissance du marché.
En ce qui concerne le marché chinois, bien que la consommation par habitant soit relativement faible, le potentiel du marché est énorme. La taille du marché devrait atteindre $4,01 milliards de dollars américains d'ici 2024 et continuer à se développer à un taux de croissance annuel composé de 4,81% jusqu'en 2029. Cela montre l'espace de développement et le potentiel de croissance du marché chinois des snacks au chocolat.
Par conséquent, la demande sur le marché mondial des snacks au chocolat est énorme, et cette demande devrait continuer à croître sous l'effet de multiples facteurs tels que l'orientation santé, l'innovation produit et l'expansion sur les marchés émergents. Malgré les fluctuations économiques et les changements dans les préférences des consommateurs, les fondamentaux du marché des snacks au chocolat restent solides, car il s'agit de l'un des snacks les plus populaires au monde.
La raison pour laquelle le marché mondial des snacks au chocolat est en plein essor
Le marché mondial des snacks au chocolat est en plein essor, et les principales raisons peuvent être résumées comme suit :
Augmentation de la demande des consommateurs
Avec l'amélioration du niveau de vie et la diversification des habitudes alimentaires des habitants du monde entier, les snacks au chocolat, en tant qu'en-cas de loisir très apprécié, gagnent en popularité. La demande de chocolat aux noix augmente en particulier dans les pays qui mettent l'accent sur les fêtes de fin d'année et l'amélioration de la qualité de vie, comme la Chine, les États-Unis et de nombreuses régions d'Europe.
La diversification des produits est stimulée par l'innovation
Les fabricants de snacks au chocolat continuent d'explorer l'innovation en matière de produits, en introduisant des chocolats aux noix avec différents arômes tels que le chocolat noir, le chocolat blanc, le chocolat au lait, ainsi que des options saines à faible teneur en matières grasses et sans additifs, afin de répondre aux besoins individuels des consommateurs.
Couverture étendue des plateformes en ligne
Le développement rapide de la technologie Internet et du commerce électronique a ouvert de nouveaux canaux de vente pour les marques de chocolat à grignoter telles que le chocolat aux noix, ce qui non seulement renforce l'influence de la marque, mais élargit aussi considérablement la base de clients potentiels et favorise l'expansion du marché.
Concurrence féroce entre les marques multinationales
Les marques internationales ont afflué sur le marché chinois, intensifiant la concurrence dans l'industrie des snacks au chocolat et favorisant la double croissance de la maturité et de l'échelle du marché. On estime que d'ici à la fin 2022, le marché chinois des snacks au chocolat atteindra 62,7 milliards de yuans.
Vulgarisation des concepts de santé
Avec l'augmentation générale de la prise de conscience des gens en matière de santé, l'industrie des snacks au chocolat évolue dans le sens de la santé en ajoutant des antioxydants, des fibres alimentaires et d'autres nutriments, faisant des snacks au chocolat un choix alimentaire plus conforme aux concepts de santé modernes.
Promotion de l'agriculture durable
Afin de répondre à la demande croissante du marché, les régions productrices de noix de chocolat s'engagent à adopter des pratiques agricoles durables visant à améliorer le rendement et la qualité, ce qui a jeté des bases solides pour l'expansion continue du marché des en-cas à base de chocolat et de noix.
L'essor du chocolat biologique
Combinant les concepts de santé et de protection de l'environnement, le marché du chocolat biologique connaît une croissance rapide à un taux annuel moyen d'environ 7%, ce qui indique que ce segment deviendra à l'avenir un point de croissance important sur le marché des en-cas chocolatés.
En résumé, le marché mondial des snacks au chocolat a bénéficié de nombreux facteurs positifs et présente un grand potentiel de développement et des perspectives de croissance continue.
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