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Amendoins cobertos de chocolate são a combinação perfeita entre amendoins torrados estaladiços e a doçura do chocolate. Há séculos que os amendoins cobertos de chocolate são saboreados por pessoas de todos os cantos do mundo, igualando o sabor e a doçura dos frutos secos. Então, onde é que tudo começou? Vamos recuar ao passado e conhecer a história dos amendoins com cobertura de chocolate e a sua evolução ao longo do tempo.
As origens das nozes cobertas de chocolate
O chocolate em si remonta a mais de 3000 anos antes disso, às culturas mesoamericanas dos Maias e dos Aztecas, que consumiam cacau como bebida amarga. Só quando os espanhóis introduziram o chocolate na Europa, no século XVI, é que este foi adoçado e transformado no doce que hoje conhecemos e adoramos.
A combinação de chocolate e frutos secos tem uma longa história, com os primeiros chocolatiers a experimentarem várias coberturas. As amêndoas e as avelãs foram as primeiras a serem combinadas com o chocolate, mas os amendoins, que ganharam popularidade durante o século XIX, não tardaram a ser incluídos no alinhamento.
A ascensão dos amendoins cobertos de chocolate
No final do século XIX e início do século XX, o cultivo do amendoim tinha aumentado nos Estados Unidos, tornando o amendoim num petisco barato e acessível. Os pasteleiros já estavam a trabalhar em coberturas de chocolate para amendoins durante este período, dando assim origem ao amendoim coberto de chocolate que adoramos hoje em dia.
Um dos mais conhecidos amendoins cobertos de chocolate é o Goobers, introduzido pela Blumenthal Chocolate Company em 1925. As guloseimas pequenas, do tamanho de uma dentada, foram um enorme sucesso desde o início, especialmente nas salas de cinema, onde eram vendidas como as preferidas dos espectadores.
Com a melhoria dos processos de fabrico de chocolate e a capacidade de produção em massa, os amendoins cobertos de chocolate entraram na corrente principal dos doces. Foram apreciados em toda a América do Norte, Europa e no resto do mundo, tornando-se assim uma norma entre os doces cobertos de chocolate.
Popularidade moderna e variações
Atualmente, os amendoins cobertos de chocolate estão disponíveis numa variedade de estilos, desde o chocolate de leite ao chocolate preto e até amendoins com sabor ou revestidos. Continuam a ser um snack favorito, uma vez que oferecem a proteína do amendoim combinada com o sabor rico do chocolate.
À medida que os doces gourmet se expandiram, muitas empresas criaram versões topo de gama de amendoins cobertos com chocolate, com chocolates de alta qualidade, ingredientes orgânicos e infusões de sabores únicos. Quer sejam consumidos como um simples snack, utilizados em receitas ou oferecidos como prendas, os amendoins com cobertura de chocolate continuam a ser um deleite intemporal.
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Temos orgulho em oferecer uma gama de deliciosos amendoins cobertos de chocolate, incluindo:
- Amendoins de chocolate preto - Chocolate preto rico e suave e amendoins estaladiços misturados para um sabor intenso e rico.
- Amendoins de chocolate branco - Uma cobertura cremosa e doce de chocolate branco que combina perfeitamente com o crocante de nozes.
- Amendoins com Chocolate e Sabor a Chá - Uma combinação de um forte sabor a chá com chocolate suave para criar uma guloseima de fazer crescer água na boca.
- Amendoins com cobertura de chocolate e iogurte - Uma cobertura de chocolate com sabor a iogurte para uma nova versão de um velho clássico.
- Amendoins coloridos cobertos de chocolate - Uma variedade divertida, brilhante e coberta de doces, perfeita para festas e presentes de Natal.
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